据史书记载，孝宗赵构经常派宦官到市场上“宣索”李婆杂菜羹、贺四酪面、臧三猪胰胡饼、戈家甜食等外卖，而且“直（值）一贯者，犒之二贯”，小费给得很大方。
意思是宋孝宗特别爱点外卖，他大晚上就在皇宫看花灯，到了半夜肚子就饿了，于是他让下人跑断了腿才买到了自己喜欢吃的李婆杂菜羹，贺四捞面，弋家甜食.不过这种外卖的缺点就是：跑腿好辛苦啊.皇上一顿饭吃得有滋有味，有荤有素，还点名要几家老字号的外卖，下人只能大半夜绕着整个城池，东南西北来回跑才能买齐所有的美食。当然了，宋孝宗在吃的方面还是很舍得花钱的。
“市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬菜”。 原来宋代都市的小白领、小商人跟今天的OL是一样一样滴，都不习惯在家做饭，喜欢下馆子或叫外卖。
俗话说只要有需求就有市场，只要钱到位，想吃啥都有。
