南北差异一直是人们津津乐道的话题,从饮食到穿着,从体型到身高,仿佛成了地域黑永恒不变的话题。今天我们就来说说,南北方身高究竟差在哪?有调查发现,北方男子平均身高在173cm,而南方男子平均身高不到170cm。同样都是生活在一个中国,差哪了?

为什么南方人长得没有北方人高 差在哪了? 差异 南方 北方 历史杂谈 第1张

和维度有关系吗?北方离赤道远,地区寒冷,农作物生长周期长,因此植物吸收土壤中的钙元素比较多。南方离赤道近,气候温暖,农作物生长时间短,相对北方的植物吸收的养分就减少了很多。因此北方人通过食物摄取的钙比南方人多,长得也就比南方人更高大。有研究表明,寒冷地区生长的土豆要比南方温暖地区的土豆含钙量多了一倍。

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那它是否跟日照有关系呢?大家都知道,日光可以强健骨骼的生长,所以日照时间的长短对各地人的身高也是有影响的。虽然南方比北方热,阳光更强烈,但是南方多阴雨天气。据调查显示,北京的年日照时间为2778.7小时,男子的平均身高为1米75左右。武汉的年日照时间为2085.3小时,男子的平均身高为1米7左右。而成都男子的平均身高小于1米7,则是因为成都的年日照数较少,仅为1239.3小时。

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饮食差异会影响南北身高差异吗?北方以面食为主,南方以米饭为主,要知道面粉的蛋白质含量远高于稻米,并且容易吸收,在加上北方寒冬多,所以食量普遍偏大,体型也就更加宽大健壮。同时,米饭含水量高达70%,而馒头烙饼的含水量仅为55%,因而米饭的单位热能比面食低。

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在肉类的选择上,南方多为鱼米之乡,喜欢吃鸡鸭鱼等各种白肉,而北方畜牧业发达,喜欢猪牛羊等红肉,红肉所蕴含的脂肪含量,纤维含量远高于白肉。如猪肉中的脂肪含量高达30.3%,而鸡肉所富含的脂肪量为10%左右,仅仅是猪肉的三分之一。

说了这么多,是不是这些原因呢?南北身高差异还需要大家仔细考究。不过,我也深信,南方肯定不缺健壮的大小伙子,北方也有不少体态轻盈的柔美姑娘,您觉得呢?