世界卫生组织已经把65摄氏度以上的热饮列为 2A 级致癌物了,这个年头喝热饮其实已经是害处多于益处了,常常让我们如此暖心的热水怎么就变成 2A 级致癌物了呢?

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其实水本身是没有问题的,只是因为他的温度,多项实验显示,65℃-70℃的热饮会导致老鼠长出食道肿瘤,我们的口腔、胃粘膜和食道所能承受的范围是50至60摄氏度,温度过高就会损伤胃肠系统。如果经常食用烫食,这些部位就会反复受伤,反复受到不良的刺激,时间久了就会出现癌变,就好像我们的涮羊肉,刚开始是红红的羊肉片,放进火锅当中,瞬间就变成了褐色的熟肉。蛋白质在60度以上的温度下,会发生快速的变性。最后就有可能得食道癌!

据统计,一家医院恶性肿瘤发病登记系统公布,1995年-2003年食道癌标准化死亡率104.32/10万,超过全国死亡率的5倍之多,这其实跟当地的人经常吃烫食有关,比如功夫茶,或者煲热汤等等!

如果你不想再做单生汪,就尽量别再让你的女朋友喝热水,适当的时候用实际行动,让她养成良好的饮食习惯,千万不要吃太烫的食物哦,她好你也好!