提起走私,我们都知道这不是什么好词。走私是指违反海关法和国家其他有关法律、法规,逃避海关监管,非法运输、携带、邮寄国家禁止进出境的物品。但是下面小编所说的走私的这个人,我们真的应该感谢他。我们先不说这个人是谁,先说说他走私的这样东西。

这个东西在山东一代叫做红薯,在南方叫甘薯。甘薯是一种杂粮食物,既可作主食,又可当蔬菜。不过红薯生食脆甜,也可代替水果。中国本土是不产甘薯的,甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。直到明朝万历年间才由福建人陈振龙走私到中国,从此甘薯在中国落地生根,直到现在中国成为甘薯种植量最多的国家。

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明万历年间,陈振龙弃儒经商,到了菲律宾。他见菲律宾到处都种有甘薯,可生吃也可熟食,而且还容易种植,有“六益八利,功同五谷”。便不顾西班牙政府不许朱薯出口的禁令,将甘薯藤绞入吸水绳中,渡海带回福州培植。明万历二十一年(1593年)夏,闽中大旱,五谷歉收,振龙就让儿子陈经纶上书福建巡抚金学曾,建议试种番薯,以解粮荒。振龙让其子陈经纶向巡抚金学曾呈报吕宋种植朱薯之利。金学曾令其觅地试种。振龙父子即依照土人传授种植之法,在达道铺纱帽池舍旁空地试种。4个月后,朱薯收获,可以充饥。金学曾遂通令各地如法栽种,大获丰收,闽中饥荒得以缓解。

陈振龙把甘薯引入我国,改善了我国农作物的结构和食谱,成为我国旧时代度荒解饥的重要食物之一。据古籍记载,荒年时,“乡民活于薯者十之七八”。清乾隆年间,甘薯已推广到全国大部分地区。目前全国甘薯种植面积达一亿多亩,年产量折原粮达三千万吨,占世界甘薯总产量的80%。

当然,中国的甘薯并非全是陈振龙引进的。甘薯传入中国,共三人,他们分别是东莞人陈益、吴川人林怀兰、长乐人陈振龙,但是他们互相没有关联。

野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯(即番薯)献给女王,西班牙水手又将甘薯传至吕宋(今菲律宾),葡萄牙水手将甘薯传至交趾(今越南)。自广东传入,为林怀兰和陈益携来,得自交趾;自福建传人,为陈振龙携来,得自吕宋。三路先后传入,互不关联,其中林怀兰带回来的是番薯,陈益和陈振龙带回来的均是番薯藤。

这三人都是值得我们尊敬的,都可以算是甘薯之父。他们都为缓解当时国人的温饱作出了杰出的贡献,在我国农业发展史上有重要意义。